كشف خبراء عن احتواء التين المجفف، الذي يكثر تناوله في شهر رمضان، على العديد من الفوائد التي لا حصر لها.
وأفاد تقرير نشره موقع “فوود إن دي تي في”، أن التين المجفف يمكن أن يكون وجبة خفيفة صحية لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
وقال التقرير إن التين المجفف، يعد مصدرا غنيا بالألياف، لذا فهو يساهم في إدارة الوزن، لأن الأطعمة الغنية بالألياف لها تأثير إيجابي على تشكل الألياف التي تعد جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي اليومي.
كما تساهم الألياف الموجودة في التين المجفف، في تقليل خطر الإصابة بالسرطان ومرض السكري من النوع الثاني.
ويعد التين المجفف، من أفصل مصادر البوتاسيوم، لذلك فهو يساعد في الحفاظ على ضغط الدم، لأنه يميل إلى إبطال الآثار الضارة للصوديوم، بالإضافة إلى أن النظام الغذائي الغني بالبوتاسيوم، يساعد في الحماية من أمراض القلب والكلى.
يحتوي التين المجفف على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، الأمر الذي يساعد في القضاء على الجذور الحرة من الجسم، والتي يمكن أن تؤدي إلى انسداد الشرايين التاجية على المدى الطويل، والوقاية من أمراض القلب التاجية.
يفيد التين المجفف أيضا، في تلبية الاحتياجات اليومية من معدن الكالسيوم، الأمر الذي يساعد في تحسين صحة العظام.
