بدأت اليوم بكلية الزراعة وعلوم الأغذية بجامعة إب دورة تدريبية خاصة بالصناعات الغذائية بمشاركة 30 طالبا وطالبة
وتأتي الدورة التي تستمر خمسة أيام بالتزامن مع تواصل جلسات مناقشة مشاريع تخرج طلبة قسم الصناعات الغذائية في الكلية.
وفي الأفتتاح أكد نائب رئيس الجامعة للشؤون الأكاديمية الدكتور عبدالله الفلاحي أهمية الاستفادة من محاور الدورة لترجمة أهدافها على الواقع بما يساهم في ربط الجامعة بالمجتمع وتزويد المشاركين بالمهارات الأساسية لصناعة بعض المواد الغذائية الملبية لاحتياجات سوق العمل المحلي مع الحرص على تطبيق مخرجات مشاريع تخرج طلبة قسم الصناعات الغذائية في الدورات التدريبية.
بدوره أوضح عميد الكلية الدكتور علي مياس وأمين عام الكلية ياسر صالح أنه ستقدم خلال الدورة حزمة من الحقائب التدريبية النظرية والتطبيقية الخاصة بصناعة الصلصة ومشتقات الألبان والمخلالات بهدف تمكين المشاركين من البدء بعملية الإنتاج خلال شهر رمضان المبارك بالتعاون مع قسم الإنتاج الغذائي في الكلية.
كما ألقيت كلمات من رئيس قسم الصناعات الغذائية الدكتور نبيل الدبعي والمهندس علي الورافي والمدربة ليلى الورافي أشارت جميعها إلى الدورة تهدف إكساب المتدربين من طلبة القسم معارف عملية وتطبيقية خاصة بالصناعات الغذائية تمكنهم من تطوير قدراتهم ومعارفهم في هذا التخصص الهام لخدمة وطنهم ومجتمعهم.
حضر التدشين نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحث العلمي الدكتور فؤاد حسان ومدير عام الإعلام بالجامعة علي درموش وعدد من المعنيين.
