عدة خصال اشتهرت بها محافظة لحج ولعل أشهر ما تجود به: الحلاوى اللحجية الفل اللحجي القرمش اللحجي إلا أن لـ»مانجة« الحسيني ـ لحج طعماٍ ونكهة ومذاقاٍ خاصاٍ لا تقل عن مذاق الحلاوى كما لا تقل طراوة فائحتها عن أريج نسائم الفل ومن لا يحل لحج مسكناٍ يظل ظافراٍ بصنف من غزارة منتجاتها ومنها المانجة التي تعرض على قارعة الطريق بين جولة لحج وبستان القمندان الشهير بـ»الحسيني« فليس كل ما هو معروض للبيع »بوار« بل لأن المانجة قبل الحلاوى أحياناٍ!!..
تعليق وتصوير: صالح الدابيه