الزبيب هو حبات العنب المجففة، والتي قد يكون لونها ذهبي، أو أخضر، أو أسود كل على حسب نوعه، ويعتبر الزبيب مخزناً للمواد الغذائية المفيدة.
فوائد الزبيب لأجهزة الجسم المختلفة
ويساعد الزبيب في علاج القلب وتصلب الشرايين، ويحمي من التعرض للسكتات الدماغية والجلطات، ويعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، ويقلل نسبة الكوليسترول في الدم ،ويعمل على تقوية الدورة الدموية لذلك يعالج حالات الأنيميا.
الجهاز التنفسي
يعتبر طاردا للبلغم ويعالج أمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد .
الجهاز المناعي
يساعد في رفع كفاءة الجهاز المناعي ،ويقاوم البكتريا والفيروسات التي تهاجم الجسم، وكذلك يعمل على الحماية من الأورام السرطانية لاحتواءه على مضادات الأكسدة.
الجهاز الهضمي
يساعد على التخلص من حالات الإمساك وعسر الهضم والحموضة.
الجهاز العصبي
ويساعد على الاسترخاء ويقوي الذاكرة أيضاً.